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Passe-temps génial
Contribution: The Science Place & TI Founders IMAX Theater
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Experiment Category: 
sciences physiques
Objectif: 

Découvrir les effets de la pression en buvant avec une paille.

Matériel requis: 
  • Verre ou gobelet rempli de breuvage
  • Deux pailles
Marche à suivre et observation: 

1. Plonge la paille dans le breuvage et bois.

2. Plonge deux pailles et bois. Bois-tu plus ou moins de liquide ?

3. Maintenant, plonge une paille dans le breuvage et laisse l'autre hors du contenant, et bois.

4. Qu'arrive-t-il ? Pourquoi ne peux-tu pas boire deux fois plus de breuvage avec deux pailles ?

Résultats: 

Une succion est causée par une baisse de la pression dans un appareil. La pression de l'air ambiant, résultat de la pesanteur de l'atmosphère, est plus élevée que dans l'appareil. Cette différence de pression a donc plusieurs usages. La pression de l'air extérieur permet à un aspirateur d'aspirer les matières. De même, les servofreins se servent de la succion pour mieux freiner.

Lorsque tu aspires avec une paille, l'air de l'atmosphère exerce une pression sur le breuvage, le forçant à monter. Avec une paille à l'extérieur, la pression est alors équilibrée. C'est pourquoi tu ne peux pas aspirer plus de liquide avec la paille qui se trouve dans le gobelet.

Conseils aux parents et aux enseignants: 

Invitez votre enfant à expliquer pourquoi la paille ne se remplit pas de liquide lorsqu'il la plonge dans un verre en bouchant l'ouverture avec son doigt; et pourquoi elle ne se remplit qu'au niveau du breuvage lorsque l'ouverture n'est pas bouchée.
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Étudiez les autres utilisations de la pression en prenant comme exemple l'aspirateur, entre autres.